- Contrôle de la température par cadran convivial - eau jusqu'à 90°C
- Puits en acier inoxydable soudé sans soudure
- Grande capacité gastronorme pleine grandeur (1/1GN)
- Robinet de vidange monté à l'avant - videz rapidement l'eau du bain
- Protection contre la surchauffe avec fonction de réinitialisation simple
- Fonctionnement à chaleur humide douce (uniquement) - réduit le risque de brûlure des aliments dans la poêle
- Idéal pour les aliments liquides tels que les soupes, les sauces et les petits pois en purée
- Plateaux/séparateurs GN vendus séparément - configurez les plateaux en fonction de votre menu
- REMARQUE : Meuble de comptoir uniquement. Meuble de base vendu séparément.
Bain Marie Buffalo série 600
1,5 kW. Largeur : 400 mm. Capacité : GN 1/1. REMARQUE : Meuble de comptoir uniquement. Meuble bas vendu séparément.
UGS : CU480
Catégories : Bains-Maries, Affichage du maintien au chaud et du serveur
Dimensions
240 (H) x 400 (L) x 600 (P) mm
Type d'alimentation
Électrique
Tension
230V
Fiche installée
Oui
Plage de température
30°C à 90°C
Poids
11,5 kg
Garantie
2 ans pièces et main d'oeuvre